|
SOJA VITA BRAŠNO obogaćuje jela dragocenim sastojcima i poboljšava senzorska svojstva i hranljivu vrednost hrane. U osnovnoj pripremi 100 g sojinog brašna se dodaje u 900 g pšeničnog brašna. Ova mešavina se koristi za pripremanje palačinki, krofni, pita, kiselih testa, pogačica, zaprški, itd. Upotrebljava se kao sastojak u mnogim receptima za pripremu raznovrsne i ukusne hrane.
|
